Sim, cognac serve para drinks

Chegou a hora de você descobrir que o cognac é muito mais versátil do que se imagina. Conheça cinco receitas especiais que usam o cognac como base e são capazes de surpreender até quem tem um paladar exigente para drinks.

Cognac Sour
Um grande clássico revisto com muito sabor!

Ingredientes
15ml de limão espremido
7,5ml de limão siciliano espremido
45ml de cognac
22,5ml de xarope simples
Gelo
Cereja para decorar

Como fazer
Em uma coqueteleira, combine os limões, o cognac e o xarope. Coloque gelo e sacuda. Despeje em um copo com gelo e decore com a cereja.

Cognac Ginger
Uma bebida ideal para dias de calor.

Ingredientes
2 fatias de gengibre finamente cortados
22,5ml de xarope simples
22,5ml de suco de limão
45ml de cognac
Gelo
60ml de água com gás
Menta, fatias de limão e gengibre para decorar

Como fazer
Eum um coqueteleira, amasse o gengibre junto com o xarope. Adicione o suco de limão e o cognac. Coloque gelo e sacuda. Coloque em um copo longo cheio de gelo. Complete com água com gás e mexa. Menta, fatias de limão e o gengibre para dar aquela decorada linda.

Sidecar
Um drink inventado pelo Ritz-Carlton Hotel logo após o fim da Primeira Guerra Mundial

Ingredientes
45ml de cognac
22,ml de Cointreau
15ml de suco de limão

Como fazer
Coloque gelo na coqueteleira. Junte todos os ingredientes e misture bem. Despeje em um copo com as bordas pinceladas de açúcar. Decore com casca de limão cortado em espiral.

The Classic
Um dos mais tradicionais drinks com cognac

Ingredientes
45ml de cognac
15ml de licor maraschino
15ml de curaçao
30ml de suco de limão
1 colher de Angostura

Como fazer
Passe limão na borda de um copo e cubra com açúcar. Coloque gelo em metade da coqueteleira. Coloque os ingredientes e sacuda por 15 segundos. Coloque no copo e adicione o Angostura. Decore com casca de limão e cereja.

Italian Coffee
Quer dar um boost no seu café? Experimente este drink.

Ingredientes
45ml de cognac
22,5ml de xarope simples
90ml de café espresso
Chantilly
Canela

Como fazer
Em uma caneca, misture o cognac e o xarope e mexa. Adicione o café, mexa novamente. Coloque o chantilly e depois pitadas de canela.