No es Pituko Chardonnay 2022
A aclamada Viña Echeverria acredita que “não ser elegante significa ser autêntico, como a própria natureza deseja. É assim que amamos nosso vinho”. Assim nasceu a linha No es Pituko. “Pituco” é uma expressão chilena que significa “chique” ou “elegante”, e inspirou o nome dessa marca ousada e divertida. Como o próprio nome sugere, não é sobre ser chique, mas sim explicar a proposta dos vinhos, que são naturais, veganos e produzidos com uvas cultivadas organicamente. Eles são fermentados com as próprias leveduras presentes nas castas, sem adição de conservantes, e não passam pelo processo de filtragem, mantendo seus sedimentos.
Na versão branca dessa linha, o vinho é elaborado exclusivamente com a uva Chardonnay. Sua cor amarelo-palha intenso revela um vinho saboroso, encorpado, cremoso e com uma acidez marcante. Seus aromas são intensos, com notas de frutas como banana, laranja, tangerina e pera, além de sutis toques de brioche tostado.