Domaine des Sénéchaux A.O.C. Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021
Châteauneuf-du-Pape é a primeira denominação de origem francesa, situada no sul do Vale do Rhône, na França. A tradução literal de Châteauneuf-du-Pape é “o novo castelo do Papa”, uma referência aos vários papas que escolheram essa região como residência durante a Idade Média. Atualmente, é reconhecida como uma região de prestígio na produção de vinhos. Este exemplar é meticulosamente elaborado pela Domaine des Sénéchaux, uma vinícola com uma longa história, tradição e conhecimento, especializada na produção de vinhos brancos que, com seu notável frescor e bela persistência aromática, refletem o caráter único do terroir e a delicadeza de um saber transmitido de geração em geração. Este vinho é composto pelas uvas Roussanne, Clairette, Grenache Blanc e Bourboulenc, e passa 6 meses em barricas de carvalho sobre as borras finas. Esse processo adiciona complexidade e cremosidade ao vinho, preservando as características naturais das uvas e seu frescor. O resultado é um exemplar expressivamente frutado, elegante, cremoso, refrescante e complexo. Uma verdadeira obra-prima que merece ser apreciada por sua excelência.