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Mencionada pela primeira vez em 1666 em um poema (Canto VII) em dialeto napolitano de Giulio Cesare Cortese, a Falanghina é uma das variedades mais antigas e amplamente cultivadas da Campânia, na Itália. Atualmente, é também encontrada em grande quantidade em regiões como Puglia e Abruzzo. Este exemplar se destaca por suas notas expressivas de frutas cítricas, pêssego e damasco, oferecendo uma notável sensação de frescor e uma acidez equilibrada no paladar. É uma escolha excelente para harmonizar com pratos que vão desde frutos do mar até risotos!
