Montes Limited Selection D.O. Aconcagua Costa Chardonnay 2022

Foi no ano de 1987 que os dois fundadores originais, Aurelio Montes e Douglas Murray, ambos reconhecidos profissionais com ampla experiência na indústria vinícola, decidiram transformar seu sonho em realidade: produzir vinhos chilenos de uma qualidade muito superior aos padrões vigentes na época. No ano subsequente, em 1988, eles uniram forças aos outros dois visionários fundadores, Alfredo Vidaurre e Pedro Grand, cada um trazendo suas habilidades e experiências únicas para enriquecer o projeto. Dessa união nasceu a Montes, inicialmente sob o nome de Discover Wine. Os vinhedos selecionados para a elaboração do nosso Montes Family Reserva Chardonnay estão situados na região de Aconcágua Costa. Esses vinhedos, todos meticulosamente cultivados com sistema de arborização e irrigação por gotejamento, mantêm rendimentos limitados a 10.000 kg/ha. Esse cuidado resulta em vinhos que verdadeiramente expressam as características de seu terroir. A maturação desse vinho ocorre em tanques de aço inoxidável e também em ovos de betão. Este material, proveniente da combinação de cimento, água, areia e cálcio, adquire uma textura semelhante ao secar, conferindo complexidade ao vinho. O resultado é um exemplar incrível, refrescante e harmonioso, que captura o equilíbrio perfeito entre seus elementos.