Piattelli Cafayate Salta Torrontés 2022
Ao pensarmos em vinhos brancos argentinos, imediatamente nos vem à mente a Torrontés, uma uva aromática e expressiva que se tornou emblemática entre nossos amigos argentinos e é agora a protagonista dos nossos próprios rótulos. Este vinho nos convida a explorar todo o potencial vitivinícola da Argentina, começando por uma região que tem emergido como um grande destaque no noroeste do país: Salta. Nessa área, as uvas são cultivadas em altitudes superiores a 1800 metros, desfrutando de uma exposição solar generosa e um amadurecimento gradual, fatores que preservam a acidez natural da fruta e amplificam seus aromas e sabores. Este terroir revela o pleno potencial da Torrontés, ainda pouco explorado no Brasil, proporcionando uma oportunidade emocionante para se surpreender com as diversas nuances e sabores que a Argentina tem a oferecer.