Pueblo del Sol Ultra Viognier 2021

A linha Pueblo del Sol Ultra é uma criação da vinícola uruguaia Pueblo del Sol, originada a partir de vinhedos localizados em Juanicó, Canelones. Este exemplar é elaborado com a uva Viognier, conhecida por produzir vinhos notavelmente aromáticos e de grande corpo. As uvas são criteriosamente escolhidas e colhidas nas primeiras horas da manhã, quando a temperatura é mais fresca, preservando assim a sua vitalidade. Após a colheita, o vinho é cuidadosamente envelhecido por um período de 6 a 8 meses em tanques de aço inoxidável, garantindo a máxima expressão das características dessa uva em um vinho verdadeiramente cativante. Este exemplar apresenta um belíssimo e intenso bouquet aromático, seduzindo com suas notas profundas de pêssegos maduros e flores, enquanto na boca se destaca pelo seu volume e marcante equilíbrio de acidez.