Alese I.G.T. Salento Negroamaro 2021
Alese é um vinho elaborado pela vinícola italiana Schola Sarmenti, situada na região da Indicação Geográfica Típica Salento, em Puglia, ao sul da Itália, uma área quente próxima ao mar. As brisas marítimas refrescam o ambiente, contribuindo para a maturação gradual das uvas. Esse processo preserva a acidez e intensifica os aromas e sabores. A vinícola Schola Sarmenti, moderna e comprometida com a sustentabilidade, busca inspiração no sol da região de Salento e na natureza mediterrânea. Suas uvas são cultivadas organicamente, sem o uso de fertilizantes químicos. Este vinho tinto italiano, produzido exclusivamente com a variedade Negroamaro, proporciona uma experiência sensorial única. Seus aromas e sabores remetem a frutas silvestres, enquanto sua estrutura de médio corpo o destaca como uma escolha versátil para acompanhar uma variedade de pratos. Alese, com sua qualidade excepcional, promete um final de degustação memorável.