Carlos Serres 55 Barricas Reserva D.O.Ca. Rioja 2017
Desde 1991, os vinhos de Rioja têm a proteção da primeira Denominação de Origem Qualificada (D.O.Q.) na Espanha. Essa designação delimita a área de produção, as variedades de uvas permitidas, os rendimentos máximos aceitáveis, bem como as práticas recomendadas de vinificação e envelhecimento. Isso garante padrões rigorosos a serem seguidos. Atualmente, a D.O.Ca. Rioja é reconhecida por ser uma das classificações mais confiáveis em termos de qualidade e autenticidade de vinhos em todo o mundo. Essa reputação oferece aos consumidores uma sensação de segurança e confiança, o que desempenhou um papel fundamental na sua liderança no mercado. A Bodega Carlos Serres apresenta um exemplo emblemático dessa região, um Tempranillo Reserva da colheita de 2017. Este vinho amadurece durante 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido por mais 12 meses em garrafa. Ao longo desse processo, revela camadas de aromas e sabores surpreendentes que se desdobram gradualmente, conquistando até mesmo os paladares mais exigentes. Essa é uma oportunidade única para apreciar o notável potencial de evolução dos vinhos da região de Rioja.