Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère 2021

A linha Terroir Selection da Casas del Toqui representa a audácia da vinícola em busca do melhor em diversos terroirs chilenos para a produção de vinhos autênticos e expressivos. Nesse contexto, surge este vinho elaborado no terroir de Peumo, uma área específica e única no Valle del Cachapoal, conhecida por suas vinhas de baixo rendimento, resultando em produção reduzida, mas de altíssima qualidade. Peumo é reconhecido como o berço de alguns dos melhores tintos feitos com a uva Carménère no Chile. É um terroir privilegiado, que confere características únicas aos vinhos ali produzidos. Para a elaboração deste exemplar, 80% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses, o que contribuiu para a agregação de maior complexidade, sem perder as características naturais da uva e a identidade do terroir de Peumo. O resultado é um vinho elegante, aromático e muito saboroso, que se destaca como um rótulo Gran Reserva, com produção limitada. Cada gole revela a excelência do trabalho da Casas del Toqui e a expressão única desse terroir de destaque. É uma experiência sensorial memorável, que combina a autenticidade da uva Carménère com a habilidade da vinícola em criar vinhos de qualidade excepcional.