Castillo de Aza Roble Ribera del Duero D.O. 2021
Localizada às margens do Rio Duero, conhecido como Douro em Portugal, a Denominação de Origem Ribera del Duero destaca-se pela produção de vinhos equilibrados e de alta qualidade, elaborados a partir da uva Tempranillo. Na região, a casta é conhecida como Tinto Fino e foi selecionada para ser a estrela no Castillo de Aza, um vinho tinto de caráter elegante e suave. O Castillo de Aza encanta desde o primeiro momento com seus aromas sedutores de frutas vermelhas maduras, que se mesclam harmoniosamente com nuances sutis de especiarias. Cada taça revela a expressão autêntica do terroir de Ribera del Duero, proporcionando uma experiência sensorial única. No paladar, o Castillo de Aza conquista com sua suavidade e elegância. Os taninos macios e bem integrados conferem uma textura aveludada, enquanto a estrutura equilibrada ressalta a personalidade distinta da uva Tempranillo. Cada gole revela camadas de sabores complexos, com destaque para as frutas vermelhas que persistem delicadamente no final. O cuidado na seleção das uvas, combinado com a expertise na vinificação, resulta em um vinho que representa o melhor da Ribera del Duero. O Castillo de Aza é um testemunho do compromisso em criar vinhos que reflitam a autenticidade e a qualidade da região, cativando apreciadores ao redor do mundo. Este tinto versátil e sofisticado é o companheiro perfeito para momentos especiais. Desfrute-o em harmonia com pratos da culinária espanhola, como cordeiro assado, tapas e queijos de média intensidade. Permita-se saborear a elegância e a tradição da Ribera del Duero em cada taça do Castillo de Aza.