Coterie Grenache Syrah W.O. Coastal Region 2022
Os vinhos Wildeberg refletem a fruta mais encantadora do Vale Franschhoek, localizado na extremidade do sudeste da venerável Região Costeira do Cabo. São vinhos excepcionais que capturam e interpretam meticulosamente as nuances da W.O. Coastal Region, a Denominação de Origem do país. Cultivados em vinhedos de secano, esses vinhos apresentam baixos rendimentos, resultando em uma produção mais concentrada e intensa, com intervenção mínima e adequados para veganos. Este blend de Grenache e Syrah passa por uma fermentação com cachos inteiros, realçando o potencial aromático e especiado dessas variedades. Ambas as uvas amadurecem em barricas de carvalho francês e austríaco antes de se unirem para formar um vinho fresco e marcante no paladar. O resultado é um convite para explorar o potencial vinícola da costa sul-africana, proporcionando uma descoberta envolvente de mais um terroir. Vale ressaltar as premiações, incluindo a Medalha de Bronze na Decanter World Wine Awards 2023 e o título de “Vinícola do Ano” concedido à Wildeberg pela Winemag.co.za pelo segundo ano consecutivo.