Las Fincas 1955 Malbec 2019
A Tinto Negro celebra a autenticidade do Malbec em Mendoza! Este vinho é meticulosamente elaborado com uvas provenientes da pitoresca sub-região de La Consulta, localizada no sul do Vale do Uco, aos pés das majestosas Cordilheiras dos Andes. Nessa pequena região, encontram-se as vinhas antigas de Malbec, verdadeiros tesouros enológicos. As videiras, originárias de um vinhedo plantado em 1955, apresentam um equilíbrio natural e produzem rendimentos muito baixos, resultando em cachos com poucas uvas, o que se traduz em uma produção limitada. No entanto, as uvas provenientes dessas vinhas possuem qualidade excepcional e concentração de nutrientes, proporcionando vinhos potentes, complexos e concentrados. Este exemplar passou por um amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo que 40% dessas barricas eram novas. Esse processo visa conferir maior complexidade, corpo e estrutura ao vinho, ao mesmo tempo em que suaviza os taninos, resultando em uma bebida potente, complexa e surpreendentemente elegante. Sua marcante concentração frutada e a acidez média para alta garantem uma excelente longevidade ao vinho. Um verdadeiro deleite para os paladares exigentes e uma irresistível atração para os amantes da uva Malbec!