Partridge Selección de Barricas Blend 2018

A linha Partridge Selección de Barricas Blend representa o refinamento da prestigiada vinícola argentina Viña Las Perdices, cujos vinhedos estão estrategicamente localizados em Mendoza, aos pés da majestosa Cordilheira dos Andes. Sob a orientação do enólogo Juan Carlos Muñoz, a filosofia de produção adota uma abordagem que combina saberes tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e a incorporação das melhores tecnologias para o cuidado meticuloso das vinhas, além do processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Este blend cativante, composto pelas uvas Ancellotta, Petit Verdot e Malbec, passou 15 meses em barricas novas de carvalho francês (70%) e americano (30%), seguidos por mais 12 meses em garrafas para aprimorar a complexidade, corpo, estrutura e suavizar os taninos. A Malbec contribui com sua intensidade de cor e aromas florais, a Petit Verdot traz personalidade e intensidade, enquanto a Ancellotta adiciona estrutura e longevidade. Este exemplar encanta com seu bouquet aromático e presença marcante no paladar.