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Entre os vinhedos ensolarados de Cariñena, na Espanha, a Bodegas San Valero criou a linha Señorio Don Mendo, inspirada na peça “A Vingança de Don Mendo” de Pedro Muñoz Seca. Assim como a obra teatral, este vinho tinto cativa os sentidos do início ao fim. No paladar, é vivaz e agradável, como um ator que domina o palco com presença marcante, enquanto no aroma revela notas intensas de frutas vermelhas. Para uma harmonização ideal, sugerimos combiná-lo com carnes de caça e uma tábua de queijos curados.
